カフェ建設地法規チェック

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写真の敷地にカフェの計画中。
お施主様ご夫婦は以前、今津デザインが設計・デザイン・監理をさせていただいた
愛知県一宮市の「フランスの食堂 Le bon temps(ル ボントン)」さんを気に入っていただきご連絡をいただきました。
こちらの敷地は市街化調整区域ですのでまずはプランをまとめてから500m2以下に敷地の分筆→農地転用+開発申請+建築許可→確認申請と進んで行きます。
オーナーご家族に楽しみながら接客していただき、来店するお客様にかわいがっていただける末永くにぎわいのある空間になるよう考えさせていただきます!

「フランスの食堂 Le bon temps(ル ボントン)」
blog:http://lebontemps.blog25.fc2.com/
食べログ:http://r.tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23029555/

工事中にお店の名前をどうするか相談している時にオーナーご夫婦が「Le bon temps(ル ボントン)」(仏語で「良い時間」と言う意味)にしたいとおっしゃいました。
営業場所が一宮市だからもうちょっとおぼえやすい名前の方が良いのではとの意見が出た時にオーナーシェフがおっしゃった決意の言葉、
「私達で“Le bon temps”の名前をブランドにします!」
オープンから数年、今では地域やブログで評判の人気店になりました。
私にとって本当に出会えて良かった今でも繁盛しているお店の前を通ると勝手に刺激とエネルギーをもらっている素敵なご夫婦です。

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今津デザイン一級建築士事務所

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