お客様目線してますか?|ピザ&パスタ ロマーリアさんへ!

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名古屋からの帰りに以前に愛知県春日町で設計・デザインをさせていただいた「自家製パスタ&石釜焼ピッツァの店 Romaria(ロマーリア)」さんでイカスミのドリアとピザをテイクアウト。
オーナー様と久しぶりにお互いの近況報告をさせていただきました。

もうお店を設計させていただいてから6年程経つのですがいつ行ってもお店はピカピカ!
メンテナンスが行き届き、店内の飾りもうかがうたびに可愛らしくどんどん良くなっています。
実は写真のテントもオーナー様がインターネット通販で購入して先日DIYで取り付けたとの事。
オーナー様はいつもお客様にいかに気持ち良く食事をしていただき笑顔になっていただけるかを考えている方。
そしてお店をとても可愛がっています。
そういったお店は入店した時に何となく気持ちいいんですよね。
そして従業員も同じ気持ちで働いているから自分から積極的に前向きな行動をしてくれる。
お客様は他のいろいろなお店と比較し目が厳しく敏感。
お店の方が気付かない事にも目が行っていますよ。
このブログを読まれた方は早速今からお客様の目線でお店・従業員・そして自分自身を必ず再チェックをして下さい!
今からすぐ必ずですよ!

 

 

 

石釜焼ピザ・パスタ料理店、イタリア料理店の設計・デザイン、移転出店・オープン支援|ロマーリア

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今津デザイン一級建築士事務所

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